‘Kahvaltı’ kategorisi yazıları

5
Ocak

Çilek soslu yumurtalı ekmek

Yazan: admin  |  Kategori: Kahvaltı  |  Okunma: 91 views



Kahvaltılarınıza renk vermek için yapabileceğiniz çilek soslu yumurtalı ekmek en iyi tercih olacaktır.
Çilek soslu yumurtalı ekmek malzemeleri

       3 yumurta
       120 gr toz şeker
       1 çay kaşığı vanilya
       1 çay kaşığı tarçın
       230 ml süt
       230 ml krema
       4 dilim bayat ekmek
       10 çilek
       2 yemek kaşığı toz şeker

Kızartmak için

       Ayçiçeği yağı
  • Çilek soslu yumurtalı ekmek hazırlanışı
  • Çilek soslu yumurtalı ekmek: 

    Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda. Bir kapta yumurta, toz şeker, vanilya, tarçın, süt ve kremayı çırpın.

    Çilekleri toz şeker ile yumuşayıncaya kadar pişirip mutfak robotundan geçirerek püre haline getirin.

    Bayat ekmek dilimlerini yumurtalı karışıma batırıp, kızgın yağda her iki taraflarını da kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün ve servis tabağına yerleştirin. Hazırladığınız çilek sosunu ekmeklerin üzerine döküp servis ediniz.

    Çilek soslu yumurtalı ekmek artık hazır, afiyet olsun.

    Popularity: unranked [?]

  • 1
    Aralık

    Böğürtlenli pay

    Yazan: admin  |  Kategori: Kahvaltı  |  Okunma: 76 views



    Sabah kahvaltılarını böğürtlenli payla zenginleştirecek bir lezzet unsuru.
    Böğürtlenli pay malzemeleri

         500 gr dondurulmuş böğürtlen
          1.5 su bardağı un
          125 gr tereyağı
          1 su bardağı pudra şeker
          1 kahve fincanı limon suyu
         1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
          1 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
          1 tatlı kaşığı tarçın
         1 yumurtanın akı
  • Böğürtlenli pay hazırlanışı
  • Böğürtlenli pay: 
    Un, tereyağı ve yarım su bardağı pudra şekerini mutfak robotunda karıştırın.Limon suyunu ilave edip topaklanıncaya kadar karıştırmaya devam edin.Hamuru tezgaha alıp pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.Streç foloyoya sarıp buzdolabında 10 dakika bekletin.

    Pudra şekerinin 2 çorba kaşığı kadarını üzerine serpmek için ayırın.Kalanını ahududu,tarçın,rendelenmiş portakal ve limon kabuğu ile karıştırın.Hamuru un serpilmiş tezgah üzerinde 1.5 cm kalınlığında ve 30 cm’lik bir yufka açın.Yağlanmış fırın kalıbına alıp kenarlardan sarkacak şekilde yayın.

    Yufkanın üzerine çırpılmış yumurta akı sürün.Yufkanın 20 cm’lik alanına böğürtlenli karışımı yayın.Hamuru orta kısım boş kalacak şekilde böğürtlenlerin üzerine kapatın ve toparlayın.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.Fırından alıp üzerine ayırdığınız pudra şekeri serpiştirin.Ilık servis yapın.

    Böğürtlenli pay artık hazır, afiyet olsun.

    Popularity: unranked [?]

  • 30
    Kasım

    Portakal çiçeği reçeli

    Yazan: admin  |  Kategori: Kahvaltı  |  Okunma: 88 views



    Sabahların en güzel ve en farklı lezzeti portakal çiçeği reçeli hakkında püf noktaları içerir.
    Portakal çiçeği reçeli malzemeleri

         1 kg portakal çiçeği
         1 kg toz şeker
         5 su bardağı su
         1 kahve fincanı limon suyu
  • Portakal çiçeği reçeli hazırlanışı
  • Portakal çiçeği reçeli: 

    Çiçeklerin ortalarındaki sarı tohumları çıkarın. Yapraklarını kaynayan suya ilave edip bir taşım kaynatın. Ocaktan alın. Bol suyla yıkayın.

    Yaprakları süzgece alıp suyunu süzdürün. Yarım limon suyunu ilave edin. Birkaç saat güneşte bekleterek beyazlaşmasını sağlayın.

    Diğer tarafta su ile şekeri kaynatıp şurubu hazırlayın. Yaprakları bu şuruba ilave edin. Reçel kıvamına gelinceye kadar kaynatın. Ocaktan alıp yarım limonun suyunu ilave ederek bir taşım daha kaynatın. Ilınınca kavanozlara aktarıp servise hazır hale getirin.

    Yaprakların ilk etapta kaynarken pişip pişmediğini anlamak için bir yaprağı sudan alıp iki parmak arasında ezin. Kolaylıkla ezilirse pişmiş demektir.

    PORTAKAL ÇİÇEĞİ
    Portakal ağacın çiçeği olan bu çiçek, suda bekletildikten sonra damıtılarak portakal çiçeği suyu hazırlanır. Endüstriyel olarak üretilen su, pastacılıkta ve şekerlemecilikte hamurlara ve kremalara koku vermek için kullanılır. Ev yapı içeceklerde ve reçel yapımında da kullanılan portakal çiçeğinden, damıtma sonrasında parfüm yapımında kullanılan uçucu bir yağ olan neroli elde ediliyor. Aktarlarda, ve pazarlarında bulabilirsiniz.

    Portakal çiçeği reçeli artık hazır, afiyet olsun.

    Popularity: unranked [?]

  • 24
    Kasım

    Cevizli ve üzümlü çörek

    Yazan: admin  |  Kategori: Kahvaltı  |  Okunma: 70 views



    Hamur işlerine merak salan hanımların mutfaklarında olmazsa olmazı cevizli üzümlü çörek tarifi.
    Cevizli ve üzümlü çörek malzemeleri

         1.5 su bardağı ılık su
         1 yemek kaşığı yaş maya
         Alabildiği kadar un
         1 yemek kaşığı toz şeker
         3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
         1 çay kaşığı tuz
         3 yemek kaşığı toz şeker
         1 su bardağı kuru üzüm
         Yarım su bardağı ceviz içi
  • Cevizli ve üzümlü çörek hazırlanışı
  • Cevizli ve üzümlü çörek: Ilık su, yaş maya, tuz, ayçiçeği yağı ve 1 yemek kaşığı şekeri hamur yoğurma kabına alıp karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar un ekleyip yoğurun. üzerini nemli bir bezle örtüp oda ısısında bekletin. Karışım iki misli kabarınca tekrar yoğurun. Hamuru oklavayla 3 mm kalınlığında açıp üzerine 3 yemek kaşığı şeker, kuru üzüm ve ceviz içlerini serpin. Hamuru rulo şeklinde sarın. Yuvarlak bir tepsiye yağ sürün. Rulo hamuru dört parmak kalınlığında dilimleyin. Kesik yerleri görünecek şekilde tepsiye yan yana dizin. Oda ısısında yarım saat daha bekletin. önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
    Cevizli ve üzümlü çörek artık hazır, afiyet olsun.

    Popularity: unranked [?]

  • 22
    Kasım

    Karpuz Kabuğu Reçeli

    Yazan: admin  |  Kategori: Kahvaltı  |  Okunma: 50 views



    Lezzetine sual olunmaz bir reçel tarifiyle karşınızdayız. Onsuz kahvaltı masasına oturamayacaksınız. Karpuz kabuğu reçeli hakkında tüm pratik bilgileri içerir.
    Gereçler :
    *1 büyük karpuz
    *1 kg. toz şeker
    *1 kg. sönmemiş kireç *1 limon
    *1 paket vanilya
    Yapılışı :
    *Kalın kabuklu karpuzun içi yendikten sonra kabukları alınır.

    *Yeşil kabukları ve içinin kırmızıları soyulup atılır.Sadece beyaz kısmı kalır.

    *Bu kabuklar küçük parçalara ayrılır.

    *Dört kez suyu süzülen kireç suyunda yarım saat bekletilir.

    *Sonra 8-10 defa yıkanır.

    *Şekerin üzerini örten suyla kaynatılır.

    *Kaynayıca limon sıkılır.

    *Limonla kestirilen şurup içine karpuz kabukları atılır.

    *Bir saat ateşte kalır .İneceği zaman vanilya eklenir.

    *Sonra indirilir.Soğuyunca kaplara konur.

    *Afiyet olsun.

    Popularity: unranked [?]

    28
    Haziran

    Tatlı Mini Ekmekler

    Yazan: admin  |  Kategori: Kahvaltı  |  Okunma: 106 views

    Tatlı Mini Ekmekler

    Malzemeler:
    #

    225 gr Yulaf Unu Karışımı

    90 ml süt

    1 yumurta

    Yarım çay kaşığı tarçın ve tuz

    3 çorba kaşığı tozşeker

    25 gr eritilmiş ılık tereyağı

    1.5 çay kaşığı kuru maya

    Süslemek için

    3 çorba kaşığı bal ve portakal reçeli

    2 çorba kaşığı damla çikolata

    1 çorba kaşığı çekilmiş antepfıstığı

    Hazırlanışı:
    Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip. Yumurta, süt, tarçın, şeker, tereyağı, tuzu çukur bir kaba alıp çırpın. Un ve mayayı ekleyip çırpmaya devam edin. Hamuru yağlanmış ve unlanmış muffin kalıplarına üstten bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.Muffinler’in üzerlerine bal sürün. Yarısının üzerini portakal kabuğu reçeli taneleriyle süsleyin. Kalan muffinler’in üzerine damla çikolatayla süsleyin. Antepfıstığı serpip servis yapın.Tatlı mini ekmekler artık hazır, afiyet olsun.

    Popularity: 27% [?]

    28
    Haziran

    Karışık Marmelat

    Yazan: admin  |  Kategori: Kahvaltı  |  Okunma: 138 views

    Karışık Marmelat

    Malzemeler:
    3 tane kayısı
    2 tane şeftali
    1 tane elma
    3 tane erik
    1/2 bardak süt
    2 çorba kaşığı toz şeker

    Hazırlanışı:
    Yarım bardak süte ayıklanmış ve parçalara bölünmüş elmalar, şeftaliler, kayısılar ve erikleri atınız. Bir müddet pişirin. Sonra şeker katılarak pelte hafine gelene kadar pişirmeye devam edin. Meyveler iyice ezilince tahta bir kaşıkla ezme işi pekiştirilir. Sonra da ince delikli bir süzgeçten geçirilerek, soğumaya bırakılır. Kahvaltıda servis yapılır.

    Popularity: 28% [?]

    16
    Haziran

    Havuç Marmelatı

    Yazan: admin  |  Kategori: Kahvaltı  |  Okunma: 188 views

    Havuç Marmelatı

    Malzemeler:
    1 kg. havuç
    1 kg. 250 gr. toz şeker
    portakal
    2 greyfurt
    2 elma

    Hazırlanışı:
    1 kg havucun kabukarını soyun.Havuçları rendeleyin.Tencereye rendelenmiş havuçları ilave edin.2 adetportakal,2 greyfurt sıkın.Tencereye havuçların üzerine portakal suyu ve greyfurt suyunu ilave edin.Üzerine 2 adet elmayı rendeleyin. Havuçlar yumuşadıktan sonra üzerine toz şekri ilave edin ve kaynamaya bırakın.Havuç reçeli kaynadıktan sonra en son olarak 1 çorba kaşığı kadar sirke ilave edin.Daha sonra kavanolzara boşaltın soğudıuktan sonra kapağını kapatın

    Popularity: 29% [?]

    15
    Haziran

    Meyveli Krep

    Yazan: admin  |  Kategori: Kahvaltı  |  Okunma: 72 views

    Meyveli Krep

    Malzemeler:
    krepin içi:bal,reçel,portakal,çilek,kiraz,avakado,muz,şerbet

    Hazırlanışı:
    krepin içi pişene kadar bekleyin pişince üzerine sıcak taze şerbeti dökün ve dilediğiniz gibi süsleyinve servise sunun

    Popularity: 25% [?]

    14
    Haziran

    Yumurta

    Yazan: admin  |  Kategori: Kahvaltı  |  Okunma: 75 views

    Yumurta

    Malzemeler:
    yumurta
    yağ
    tuz

    Hazırlanışı:
    ilk önce yağ eritilir.sonra da yumurta kırılır ve biraz pişer.En son tuz atılır ve afiyetle yenir.A F İ Y E T O L S U N !!!

    Popularity: 25% [?]

    
    yemek tarifleri satılık daire mersin transformers oyunları oyunlar